岗位职责
1. 负责刺身、寿司等日式料理制作，确保出品标准
2. 管控食材新鲜度与损耗，严格执行后厨卫生规范
3. 协助研发新菜品，优化菜单结构及成本控制流程
4. 维护厨房设备日常清洁，保障操作区域安全整洁

工作地址

扬州市邗江区文昌中路606号

全扬州直聘安全提醒

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