
岗位职责
1. 负责食材清洗切配,确保卫生标准与出餐效率
2. 协助主厨烹饪菜品,把控火候与口味稳定性
3. 维护后厨环境卫生,严格执行餐具消毒流程
4. 管理库存物资,定期盘点并减少食材损耗
任职要求
1. 持有健康证,具备1年以上食堂或餐饮后厨经验
2. 熟悉食品安全规范,掌握基础刀工与烹饪技巧
3.有白案经验的优先
4.八点到六点,中午休息两小时
严禁用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为,包括但不限于扣押求职者证件、收取求职者财务、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、异地参与培训等,您一旦发现此类行为,请立即举报。 我要举报 >
